Metry Costa

للأسف الشديد فقد كانت رحلتي الأولى معهم إلى تركيا رائعة جدا و لكنهم خيبوا ظني في تعاملهم معي في رحلة شرم الشيخ بعدم مهنيتهم في التعامل و كذلك في التصرف بطريقة تشعرك بأنك مجرد عميل لا حاجة له فهناك… للأسف الشديد فقد كانت رحلتي الأولى معهم إلى تركيا رائعة جدا و لكنهم خيبوا ظني في تعاملهم معي في رحلة شرم الشيخ بعدم مهنيتهم في التعامل و كذلك في التصرف بطريقة تشعرك بأنك مجرد عميل لا حاجة له فهناك عملاء آخرون إن ذهبت . هذا بالإضافة إلى أن الشركة التي يتعاملون معها في مصر تساويهم في تعاملهم غير المهني كا أنك تكون مضطرا للبحث عنهم و ملاحقتهم للتعرف على الرحلات الداخلية في شرم و التي تفوق الشركات الأخرى و التي تعتبر شركات ذات أهمية في السعر و بطريقة مبالغ فيها و بالتالي فنحن لم نرهم إلا حين توصيلنا من و إلى المطار Read more

أستطيع القول بأنه فندق جيد ولكنه ضعيف كفندق تحت تنصنيف الخمسة نجوم، فهو أقرب إلى فنادق الأربعة النجوم وهذا بمقارنتها بالفنادق العالمية وليس بفنادق العقبة، الفندق نظيف ولكن أصبح قديما في أغلب غرفه… أستطيع القول بأنه فندق جيد ولكنه ضعيف كفندق تحت تنصنيف الخمسة نجوم، فهو أقرب إلى فنادق الأربعة النجوم وهذا بمقارنتها بالفنادق العالمية وليس بفنادق العقبة، الفندق نظيف ولكن أصبح قديما في أغلب غرفه ومرفقاته، الموظفون في أغلبهم ودودين ويقدمون المساعدة وهذا تقريبا في جميع الأقسام إلا أن عددهم قليل وخاصة في الاستقبال قد يعيق إجراءات الحجز للغرف وغيرها من الأمور التشغيلية، وهذه مشكلة للفندق فهو في خارج أيام المواسم أو الاجازات لا يستقبل العدد الكبير و لذا أتصور أنه لابد من تنظيم أكبر في توزيع الوظفين الفندق يقدم مع الغرفة وجبة فطور جيدة و في المطعم الرئيسي و بطريقة لائقة وبتنوع أطباق مقبول نسبيا وفي غرفه هناك خدمات انترنت مجانية لكن بالنسبة للوازم المتوفرة في الغرفة من محتويات الحمام أو المشروبات السريعة فهو ضعيف جدا و كذلك عدم توفر مكواة على الرغم من إمكانية طلبها و الذي قد يجعلك تحتاج لوقت كبير نتيجة العدد القليل للموظفين. الشط الخاص بالفندق نظيف ورائع و لكنه صغير لا يتناسب مع حجم الفندق ولا حجم الشقق الفندقية الموجودة و أما بالنسبة لموقعه فهذا يتطلب منك تحديد سبب نزولك للعقبة فهو بالنسبة لي قريب جدا من السوق ومن المواصلات وحتى من شركان النقل من وإلى عمان Read more

المطعم تنقصه أمور أساسية هي التي تعطيه صفة أنه مطعم عالمي (المطبخ البرازيلي) و يمكن توضيح ذلك من خلال ما يلي:- -نوعية الطعام و التي تحتوي على أصناف متنوعة من شرائح اللحمة المشوية (Stack) و رغم أنها… المطعم تنقصه أمور أساسية هي التي تعطيه صفة أنه مطعم عالمي (المطبخ البرازيلي) و يمكن توضيح ذلك من خلال ما يلي:- -نوعية الطعام و التي تحتوي على أصناف متنوعة من شرائح اللحمة المشوية (Stack) و رغم أنها مقدمة بطريقة عرض جديدة (بالنسبة لي) من خلال أن قطع الشرائح تأتي بصفوف في سيخ كبير و يقوم النادل بقطع جزء منها لدى طلبك، و كذلك تكون بطريقة الطلب المفتوح و لكنها كانت دسمة جدا (غالبية القطع تحتوي على نسبة دهون عالية) كان من الممكن تخفيفها وهناك بعض القطع المحروقة بصورة تستطيع القول بأنها غير متقنة الشواء. و يدخل هنا طريقة التقديم السيئة حيث لا يوجد هناك من يقدم لك الطعام و خدماته ممن يرسم على وجهه أية ابتسامة إضافة إلى إنه يوجهك في طريقة أخذ القطعة من السيخ و لكن بطريقة خارجة عن حدود تقاليد الضيافة فعندما كان يحاول البعض ممن يتناولون الطعام برفقتي أن يأخذوا القطعة المقسومة بالشوكة الموجودة بالقرب منهم و لكن كان النادل و بطريقة حادة جدا و بصوت متشنج يطلب أن يتم ذلك بملقط متخصص فما الضير ببشرح الأمر بهدوء!!!. المقبلات التي تقدم قبل الوجبة الرئيسية و هي تكون بطريقة الخدمة الذاتية تعتبر عادية جدا و ليست بمستوى المطلوب و بعض الأصناف تستطيع أن تجزم أنه قد مر عليها يوم باقل تقدير كالخبز مثلا و عليه فإنه لا يوجد أي تناسب بين السعر على الشخص الواحد و البالغ تقريبا 33 دينار و بين ما تحصل عليه من مستوى طعام ، و كذل - جودة المطعم و نظافة الطعام و المحل متوسطة باستثناء الحمامات التي كانت غير نظيفة أو أنها مهملة بطريقة تمنعك من الارتياح فيها لممارسة أي أمر ، و كذلك فإن زجاج المحل الخارجي كان غير نظيف بالصورة المطلوبة لمطعم ((عالمي)). -من حيث المظهر العام فهو يضم بين جنباته ديكورات نستطيع أن نصنفها بأنها جميلة و لكنها بسيطة جدا و لا تشعر معها بأنك في مطعم برازيلي أو حتى في إحدى مدن البرازيل سوى تلك اللوحات الزيتية المدمجة ضمن الحوائط، و يوجد في المحل عازف نستطيع أن نقول بأنه هو و بعزفه الجميل و صوته الرائع الأمر الوحيد الذي ينسيك ما قد تتعرض له من كدر في المحل - لا يوجد تنوع في قوائم الطعام فهي تقتصر على الستيك فهو محل محصص لهذا الأمر و كذلك بالنسبة للمقبلات فهي غير ذات تنوع كبير، النوادل و المسؤول عن إدارة القاعة يؤكدون لك في أغلب تصرفاتهم أنهم غير مؤهلين و خارج حدود الكياسة Read more

بكل بساطة فإن روميرو هو أفضل مكان يقدم الطعام الإيطالي في عمان، قائمة الطعام مميزة و هي معدة إعدادا جيدا و تضم الأصناف الايطالية الرائعة و التي تغريك أن تجربها كلها،هذا كله في جو يفوق الروعة وخدمة… بكل بساطة فإن روميرو هو أفضل مكان يقدم الطعام الإيطالي في عمان، قائمة الطعام مميزة و هي معدة إعدادا جيدا و تضم الأصناف الايطالية الرائعة و التي تغريك أن تجربها كلها،هذا كله في جو يفوق الروعة وخدمة متخصصة و بأعلى أساليب الضيافة و التقديم، المطعم في الداخل يضم ديكورات منتقاة بعناية و بجمال كبير تعكس الصورة الحقيقة للمطعم و لكن أنا شخصيا أفضل المنطقة الخارجية في فصل الصيف حيث تكون تحت مظلات الشجر التي تجعلك تشعر رغم كون المكان لا يمتد على مساحة كبيرة بأنك قد صعدت إلى إيطاليا القديمة، أسعار الأطباق غالية نسبيا ولكن "مرحبا بكم في الاردن"، و أضيف بأنه رغم هذا ول كن هناك ما يجعلك على الدوام سعيد و لا تشعر بالندم على أنك قد خضت هذه التجربة المميزة بل و تجعلك تعيدها دوما Read more